★★★★☆
4.0 étoiles sur 5 de 464 notes
2014-03-04
Venice On A Plate: But What A Plate! - de Enrica Rocca (Author)
Caractéristiques Venice On A Plate: But What A Plate!
Le tableau ci-dessous répertorie des caractéristiques détaillées sur Venice On A Plate: But What A Plate!
| Le Titre Du Livre | Venice On A Plate: But What A Plate! |
| Date de Parution | 2014-03-04 |
| Traducteur | Librada Eshani |
| Nombre de Pages | 807 Pages |
| La taille du fichier | 74.92 MB |
| Langage | Français et Anglais |
| Éditeur | Dorling Kindersley |
| ISBN-10 | 0754996508-RRW |
| Format de Fichier | ePub PDF AMZ BMP OPF |
| Écrivain | Enrica Rocca |
| Digital ISBN | 071-9285355602-XXH |
| Nom de Fichier | Venice-On-A-Plate-But-What-A-Plate!.pdf |
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Noté 405 Retrouvez Venice on a Plate But What a Plate by Enrica Rocca20131010 et des millions de livres en stock sur Achetez neuf ou doccasion
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La texture de ce plat est un mélange entre le risotto et le riz en bouillon C’est un des plats les plus anciens de la cuisine traditionnelle de Venise En effet il a été créé il y a plus de quatre siècles voire plus sous la Sérénissime République de Venise et il était alors servi pendant les banquets et les fêtes
À Venise on trouve le meilleur et le pire de la cuisine italienne Mais comment sy retrouver Il faut dabord fuir autant que possible les endroits plus touristiques
Bien qu’en apparence le plat ne soit pas appétissant c’est délicieux C’est vraiment un plat à goûter C’est vraiment un plat à goûter Fritto misto – mélange légèrement frit de sardines crevettes calamars et coquilles SaintJacques passés dans la farine et assaisonnés de sel Dans le temps des vendeurs de rue vendaient du fritto misto dans un cornet comme les fish and chips britanniques
Plus lisible mais sans audace la 51e Biennale dart de Venise offre des consécrations pas de révélations
Oriane petit restaurant de Venise typique et fréquenté presque uniquement par des venitiens c’est cool Sauf que la carte n’est pas en français